PER ALS PROFESSORS

Aquest apartat està enfocat a ajudar a tots els docents interessats en posar en marxa aquesta proposta didàctica.

A qui va dirigida la proposta?

 Alumnes del tercer cicle d’educació primària, concretament en el cinquè curs.

Temporalització

Flexible, cada apartat pot tindre una duració entre una i dues sessions de 50 minuts.

La duració total de la proposta seria aproximadament d’unes setge sessions i, per tant, d’unes dues setmanes durant les classes de Coneixement del medi i matemàtiques. 

No obstant això, pensem que la proposta es pot ampliar moltíssim i es podrien tractar altres àrees d’una manera senzilla, ampliant la temporalització a totes les classes d’eixes dues setmanes.

Contextualització

Aquesta proposta s’emmarca a una escola de la Comunitat Valenciana. A més a més, aquesta escola ha d’estar situada a un nucli urbà que dispose de mercat al carrer, supermercat i horta propera, ja que es realitzen excursions a aquestos llocs.

D’altra banda, aquesta escola ha de tenir recursos suficients per deixar a cada alumne un ordinador, ja que la proposta es desenvolupa quasi totalment amb ell. A més a més, els alumnes han de tenir la suficient destresa informàtica per desenvolupar amb aquestos recursos múltiples activitats tal i com fer un còmic digital, utilitzar una Wiki, un blog o fer un mapa conceptual.

Objectius de la proposta

La finalitat de la nostra proposta es aconseguir que els xiquets adquireixen coneixements i habilitats pròpies de les Ciències i les Matemàtiques, així com coneixements bàsics per la seua vida quotidiana com anar de compres o la diferència entre mercat i supermercat.  

Objectius específics de l’àrea de Ciències Naturals

1.      Conèixer i valorar la important aportació de la ciència i la investigació per a millorar la qualitat de vida i benestar dels sers humans.

2.      Comportar-se d’acord amb els hàbits de salut i atenció personal que es deriven del coneixement del cos humà, respectant les diferències.

3.      Adquirir i desenvolupar habilitats socials que afavorisquen la participació en activitats de grup.

4.      Identificar, plantejar i resoldre interrogants i qüestions relacionades amb elements significatius de l’entorn, utilitzant estratègies de busca i tractament de la informació, formulació de conjectures, posada a prova d’estes, exploració de solucions alternatives i reflexió sobre el propi procés d’aprenentatge.

5.      Utilitzar les TIC per obtindre informació i com instrument per aprendre i compartir coneixements, així com valorar la seua contribució a la millora de les condicions de vida.

Objectius de l’àrea de Matemàtiques

1.      Utilitzar el coneixement matemàtic per comprendre, valorar i produir informacions i missatges sobre fets i situacions de la vida quotidiana.

2.      Reconèixer situacions del seu medi habitual per la comprensió o el tractament de les quals es requereixen operacions elementals de càlcul, valoració del sentit dels resultats i explicació oralment o per escrit dels processos seguits.

3.      Apreciar el paper de les matemàtiques en la vida quotidiana.

4.      Elaborar i utilitzar instruments i estratègies personals de càlcul mental i mesura.

5.      Conèixer i utilitzar les unitats de mesura tradicionals de la Comunitat Valenciana.

6.      Utilitzar tècniques elementals d’arreplegada de dades per obtindre informació sobre fenòmens i situacions del seu entorn; representar-la de forma gràfica i numèrica i formar-se’n un juí.

7.      Resoldre i plantejar problemes matemàtics utilitzant un llenguatge correcte i els procediments adequats de càlcul, mesura, estimació i comprovació de resultats.

Continguts treballats

Area de Matemàtiques

·         Bloc 1: Fraccions, Decimals i Estratègies de càlcul: Utilització d’operacions de suma, resta, multiplicació i divisió.

·         Bloc 2: La mesura: estimació i càlcul de magnituds: Unitats de mesura de longitud, capacitat, pes, superfície i volum.

·         Bloc 4. Tractament de la informació, atzar i probabilitat: Gràfics i paràmetres estadístics i Caràcter aleatori d’algunes experiències.

·         Comuns a tots els blocs:

- Capacitat per formular raonaments i argumentar sobre la validesa d’una solució, i identificar els errors.

- Utilització del mesurament i les mesures per a resoldre problemes, comprendre i transmetre informacions.

- Interès per utilitzar amb atenció i precisió diferents instruments de mesura i ferramentes tecnològiques, i per utilitzar unitats adequades.

- Disposició a l’elaboració i presentació de gràfics i taules de forma ordenada i clara.

- Valoració de la necessitat de reflexió, raonament i perseverança per a superar les dificultats implícites en la resolució de problemes.

- Confiança en les pròpies possibilitats i interès per utilitzar les ferramentes tecnològiques en la comprensió dels continguts funcionals.

- Col·laboració activa i responsable en el treball en equip, manifestant iniciatives per resoldre els problemes sorgits.

Area de Ciències Naturals

·                Bloc 2: Ciències: la diversitat dels sers vius.

• - L’estructura i fisiologia de les plantes.
• - Estructura dels sers vius: cèl·lules, descripció de la seua estructura; teixits: tipus; òrgans: principals característiques i funcions; aparells i sistemes: components i funcionament. Ús de la lupa binocular i d’altres mitjans tecnològics.
• - Respecte de les normes d’ús, de seguretat i de manteniment dels instruments d’observació i dels materials de treball.

·                Bloc 4. Persones, cultures i organització social.

• - Economia. La producció de béns i servicis. Industria alimentària, Ramaderia i Agricultura.
• - El consum en la societat contemporània. La publicitat i el consum. Consum responsable.

·                Bloc 6. Matèria i energia.

• - La matèria i les seues propietats. Tipus de materials: naturals i artificials. Classificació segons criteris elementals. Productes manufacturats i naturals.
• - Utilitat d’alguns avanços, productes i materials per al progrés de la societat.
• - La producció de residus, la contaminació i l’impacte ambiental.
• - Separació de components d’una mescla per mitjà de destil·lació, filtració, evaporació o dissolució.
• - Reaccions químiques: la combustió, l’oxidació i la fermentació.
• - Canvis físics: canvis d’estat. Canvis químics: la combustió.

·                Bloc 7. Objectes, màquines i noves tecnologies

• -  Tipus de màquines en la vida quotidiana i la seua utilitat.

Metodologia

Aquesta proposta es basa en una activitat quotidiana com és la comprar d’aliments. Al voltant d’eixa activitat sorgeixen un gran conjunt de tasques que hem dissenyat per conèixer millor el món que els envolta i treballar continguts de l’àrea de ciències i matemàtiques tal com els nombres decimals o el reciclatge.

Totes aquestes activitats es fan dins d’un ambient que afavoreix l’ interès, el respecte i la participació de l’alumnat a partir d’activitats pràctiques, experimentals i actives que tenen la finalitat de què l’alumnat no trobe els continguts com quelcom aliè sinó que els trobe proper a ell i necessaris per la seua vida quotidiana. D’aquesta manera s’intenta dur a terme dos visions de l’aprenentatge que per nosaltres són fonamentals:

ü  L’aprenentatge significatiu, per la qual cosa donarem una gran importància a les idees prèvies de l’alumnat així com a que l’apropament als coneixements de les diferents disciplines siga progressiu i, al mateix temps, vist com a necessari per l’alumnat.

ü  Descobriment guiat, s’intentarà que l’estudiant trobe per sí sol les respostes als problemes plantejats o a les situacions exposades i siguen ells mateixos els que apleguen als conceptes teòrics que l’han ajudat a resoldre eixos problemes, sempre, és clar, amb la guia del professor que va dirigint-los al camí adequat.

A més a més, la intenció és que els alumnes aprenguen a partir de la utilització de les noves tecnologies,  que tenen un gran impacte en la societat actual i generen molt interès al alumnat, com un recurs que facilita el autoaprenentatge.

Recursos TIC i materials utilitzats

Alguns dels recursos TIC que s’utilitzen a aquesta proposta són el blog, la Wiki, activitats interactives, pòsters digitals, còmics digitals i mapes conceptuals.

D’aquesta manera, els materials que es fan necessaris per desenvolupar la proposta són els bàsics d’un aula de TIC, és a dir, ordinadors, com a mínim un per alumne, pissarra digital i accés a Internet. Així mateix és convenient que els ordinadors tinguen instal·lats alguns programes bàsics com Java o CmapsTools.

De la mateixa manera serà necessari la utilització de l’aula de laboratori que ha d’estar equipada amb alguns instruments com microscopis, lupa binocular, envasos (per fer destil·lació, filtració, evaporació o dissolució); instruments i aparells relacionats amb la cuina, etc.

Blocs temàtics i seqüències d’activitats

La nostra proposta està dividida en set blocs:

§  
    Introducció: Aquest bloc té una durada  de dues sessions en les quals es fa un petit qüestionari que es farà servir tant per conèixer els interessos de l’alumnat com per extraure les idees prèvies sobre el tema. A més a més, es faran algunes activitats relacionades amb l’alimentació per tal de què els alumnes recorden més sobre aquest tema. Seguidament es passarà a fer una seqüència d’activitats més complexa que tracta de conèixer els hàbits d’alimentació de diferents països i cultures. En aquesta seqüència podem diferenciar tres parts, la primera referida a l’exploració que consisteix en la visualització d’imatges d’aliments en diferents països i en la realització de preguntes reflexives referides als tipus d’aliments que apareixen a les fotografies i en si reconeixen la dieta que apareix a la imatge com una dieta equilibrada, o no, i per què, altra part referida a la introducció de conceptes en la que s’exposa als estudiants les característiques d’una dieta saludable i la creació d’un gràfic de dades i altra referida a l’estructuració del coneixement en la qual els alumnes han de identificar les famílies del món que tenen una alimentació saludable i faran un gràfic de les despeses en l’alimentació de la família de cada país.

§  Hui, dia de mercat: en aquest apartat, que tindrà dues sessions de duració, es farà una eixida al mercat del poble, on observarem els aliments, les accions dels venedors i els clients, els instruments que utilitzen, les formes de pagament, etc. Aquesta eixida serà una activitat de exploració en la qual els xikets podran veure de primera mà aquells aspectes del mercat que desprès tractarem a l’aula. Desprès es comentaran els conceptes treballats mitjançant preguntes reflexives que provoquen que els propis alumnes siguen els que extrauen els coneixements que estem volent mostrar-li i, per finalitzar, una activitat pràctica que consistirà en fer un còmic que represente una venta al mercat amb tots els elements que s’han treballat a la sessió.

§  Què vam veure al mercat?: aquesta sessió està dividida en dues parts, en la primera d’elles es treballarà atzar i la probabilitat i, a la segona, els nombres decimals i, en concret, la dècima i la centèsima. La primera seqüència d’activitats comença fent preguntes sobre la qualitat del aliments naturals amb la intenció de què els alumnes vajen introduint-se en el concepte de atzar i probabilitat. Una vegada els alumnes ja han quasi definit aquest concepte se’ls presentarà la part teòrica que s’explicarà amb la utilització d’exemples. Seguidament es demanarà als alumnes que estructuren el coneixement que han adquirit mitjançant la realització d’un mapa conceptual i finalment es practicarà el concepte amb la utilització d’activitats interactives.

La segona seqüència d’activitats estarà estructurada de la mateixa manera, es començarà fent preguntes sobre com paguen, com els tornen, que els tornen, etc. De manera que s’introduiran els conceptes de dècima i centèsima a partir del tractament amb els euros. Una vegada presentada la part teòrica els   alumnes es faran una sèrie d’activitats interactives que serviran tant per         estructurar els conceptes com per practicar-los.

Anem a l’hort: Per començar , l’activitat d’Exploració consta de la visita a l’hort, observació y recollida de mostres. Com a activitat de Modelització, se observen les  característiques de les mostres a través de la lupa. En la Introducció de conceptes  s’exposa l’ estructuració de les cèl·lules. Per acabar, la activitat d’Estructuració del coneixement es treballa la construcció de la cèl·lula i les seues parts en tres dimensions amb materials.

 Preparem l’aniversari de Joan: és una sessió d’excursió al supermercat a comprar i altra per reflexionar i diferenciar els aliments que hem vist amb respecte al mercat; i “Elaborem el pastis i dia de celebració d’una sessió.

    En el apartat de preparem: la activitat d’exploració consisteix en comprar al supermercat; la activitat de modelització es tracta de que identifiquen els tipus d’aliments naturals i processats, i com es conserven, també de extraure les diferències dels aliments que es compren en el mercat i el supermercat; seguidament, en la activitat de introducció de conceptes el mestre entregarà un mapa conceptual dels aliments processats; i finalment, com a activitat d’estructuració del coneixement, els alumnes fan unes activitats en una aplicació interactiva sobre els aliments que trobem en ambdós llocs i els tipus de conservació i realitzen  un mapa conceptual del tipus de conservació de productes d’ambdós llocs.

 Elaborem el pastis i dia de celebració: L’activitat de exploració consisteix en les tasques implicades per fer el pastis; en l’activitat de introducció de conceptes y procediments s’exposa, amb un mapa conceptual i exemples, les unitats de mesura de pes i capacitat, conversió d’unes unitats a altres i els instruments de mesura; en l’activitat de estructuració del coneixement es completa el mapa conceptual,es pesen els ingredients i es fa el pastís.

Envases, brics, cartró, plàstics...  ¿i després què?: es pot treballar en una sessió.

   Com a activitat d’exploració tenim el resultat dels residus desprès de la celebració i les conseqüències per a l’ambient; en la activitat de modelització treballen una activitat per esbrinar els residus que es produeix en un any i practiquen en una aplicació interactiva per separar els residus en diferents contenidors. Com a activitat d’introducció de conceptes es comparen el diagrama de sectors i el diagrama de barres. Finalment, com a activitat d’estructuració del coneixement es construeix un diagrama de barres a partir d’unes dades i  es redacta una conclusió en la Wiki.

Mètodes d’avaluació

• Avaluació continua 

• Abans, durant i després 

• Donar importància al procés i al desenvolupament de les idees prèvies fins els coneixements finals.
  

Avaluació inicial: qüestionari sobre les idees previes i els interessos de l’alumnat.

Durant:  l’observació dels processos que l’alumnat va fent El mestre pot utilitzar el seu diari d’aula personal que pot fer servir com element d’observació i presa de dades.

Així mateix el blog és un element interactiu que es pot utilitzar per fer una retroalimentació tant a l’alumnat com a altres docents i per anar adaptant i millorant la proposta a partir de les seues propostes.
Després: xicotet qüestionari que servirà tant d’autoavaluació a l’alumnat com de la proposta i les metodologies.